살맛나요 생물 손질 홍합 진주담치

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쫄깃하고 통통한 속살과 짭짤한 감칠맛을 가진 살맛나요 생물 손질 홍합 진주담치 상품을 소개합니다.

핵심 포인트

상품 특징

생물 홍합을 손질하여 담은 상품입니다.
오동통한 속살과 짭짤한 감칠맛이 일품입니다.

보관 방법

냉장 보관(0~10℃)
개봉 후 빠른 섭취를 권장합니다.

활용법

해감 및 세척 후 가열 조리하여 섭취할 수 있습니다.
탕, 찜 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

쫄깃하고 통통한 속살과 짭짤한 감칠맛

살맛나요 생물 손질 홍합 진주담치는 오동통한 속살과 짭짤한 감칠맛을 가지고 있습니다. 이러한 특징으로 인해 홍합탕이나 짬뽕 등 다양한 요리에서 많이 사용되며, 숨길 수 없는 존재감을 자랑합니다. 또한 찜 등에서는 담백하고 짭짤한 맛을 느낄 수 있어요.

알아두면 좋은 정보

홍합 해감하기

홍합은 수세미로 껍질을 깨끗이 씻은 후 소금물에 담가 해감해주세요.
해감한 홍합을 끓는 물에 넣고 살짝 삶은 뒤 찬물에 담갔다 건져 물기를 빼서 사용하시면 됩니다.

레시피

홍합탕

재료: 홍합살 500g, 무 1/6개, 홍고추 반 개, 풋고추 반 개, 소금 약간, 물 4.5컵, 대파 1대, 양파 1/3개, 마늘 3쪽, 생강 약간

홍합살을 깨끗하게 씻어주세요.
무는 3㎝ 길이의 정사각형 모양으로 썰고 붉은 고추와 풋고추는 어슷하게 썰어주세요.
무를 제외한 채소들은 손질한 후 깨끗하게 씻어 망에 담아주세요.
냄비에 물을 붓고 홍합살, 무, 손질 채소를 넣어 푹 끓여주세요.
홍합살의 국물이 우러나면 손질한 채소를 빼고 붉은 고추, 풋고추를 넣어 소금으로 간을 맞춰주세요.

포장 정보

사이즈:
할인가격: 2,530원
정상가격: 5,990원
할인율: 57%
배송방법: 로켓프레시
배송료: 2,500원
총평가수: 1,479
평점: 4.5/5
보관방법: 냉장보관
개당 중량: 1kg
종류: 홍합
상품구성: 홍합 1kg

위의 정보를 참고하여 살맛나요 생물 손질 홍합 진주담치를 편리하게 이용해보세요!

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